【レシピ】ほんのり甘い！もっちり甘酒マフィン
こんにちは！
サンキュードラッグ平野店の管理栄養士古賀です。
今回は、前回に引き続き、「ジャパニーズヨーグルト酒蔵の甘酒」を使ったレシピ第3弾を紹介します♪
「ジャパニーズヨーグルト」がない場合は、原材料が「米」と「米麹」になっているタイプの甘酒を選んでみてください＾＾
バターを使っていないため、後片付けもかなり楽ちんですよ♪
ほんのり甘い！もっちり甘酒マフィン
材料（２人分）
・ジャパニーズヨーグルト(甘酒) … ５０ml
・牛乳 … 50ml
・ホットケーキミックス … 100g
・ココアパウダー … 15ｇ
・卵 … 1個
・ナッツ … 15ｇ
・粉糖 … 適量
作り方
① 飾り用のナッツをいくつか取っておく。飾り用以外のナッツは砕く。
② 材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
③ カップに生地を入れ、上に飾り用ナッツを乗せる。
④ 170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
⑤ 粉糖をふって完成！！
サンキュードラッグスマイルクラブでは、お食事だけでなく、運動もサポートしております。
それぞれの目標、ライフスタイルに合わせてサポートできるところがマンツーマンの強みです。
新しい季節に向けて、一緒に頑張ってみませんか。
気になる方はぜひスマイルクラブ担当者にお尋ねください♪
