【お役立ち】 春の代謝アップ&レシピ情報★
季節の変わり目の疲れ改善!
さらに夏前に代謝アップしませんか?
みなさん、こんにちは!一枝店栄養士の阿比留葉月です!!
2020年も、もう2ヵ月が過ぎました!少しずつ暖かい日が増えてきましたね!
みなさん、しっかりと眠れていますか?
「寝ても疲れが取れない」「良く眠れない」
このように感じている方はいらっしゃいませんか?
それ実は、体の代謝が悪くなっていることが原因かもしれません!!!
代謝とは、「食事で摂った栄養素をカラダで使えるカタチに変えること」又は、
「カラダに溜め込んでいる脂肪などをエネルギーとして利用すること」です。
そのため、代謝がうまくできなくなると、食事はきちんと食べているのに、うまくエネルギーに変えられなかったり、
カラダに脂肪を溜め込みやすい体質になってしまいます。
食事から摂った栄養素をきちんとカラダで使えるようにするには、クエン酸がとっても大切です★
クエン酸は言わば、エネルギーの着火剤!!!
カラダを動かす為には、エネルギーの元となる栄養素と、それをエネルギーに変換するための着火剤が必要です。
また、クエン酸は疲労物質である乳酸を分解する力もあります!
【39ドラッグ管理栄養士のおすすめ商品】
様々なお悩みを解決してくれるクエン酸をお手軽に摂れる「琉球もろみ酢」!!
米酢や黒酢、フルーツ酢など、お酢にはさまざまな種類がありますが、そのほとんどが、すっぱさのもとは「酢酸」です。
でも、この琉球もろみ酢のすっぱさは「クエン酸」がもとになっています。
マイルドな酸味で飲みやすく、アセロラジュースやカルピス、アップルジュースで割っても美味しいです!
また、お料理に使っても成分・効果は変わりません!いつものお酢の代わりに使ってみてください♪
管理栄養士おすすめのもろみ酢活用レシピもぜひお試しください★
★もろみ酢で鶏肉のさっぱり煮★
材料(4人分)
・鶏肉 …2枚
・ゆで卵 …4個
◎もろみ酢 …1カップ
◎醤油 …1/2カップ
◎水 …1/2カップ
◎砂糖 …大さじ4
○しょうがチューブ …2cm
○にんにくチューブ …2cm(お好みで)
作り方
1.鶏肉を一口大に切る。
2.鍋に調味料○を全ていれて沸騰させる。
3.煮立たったら鶏肉とゆで卵を入れる。
4.中火で煮汁が少なくなるまで煮込む。