【レシピ】青汁で野菜不足解消★(モンスターホットケーキ)
これから暑い夏、ついつい冷たい麺やパンだけ、など、簡単なお食事になりがち…
きちんと食べているつもりでも、バランスの良くない偏った食事だと
エネルギーが上手く使えず、夏バテや疲れの原因になる恐れがあります!
そこで!!自宅に常備でき、簡単に野菜を摂取できる
青汁を使ったおやつレシピの紹介です。
野菜の高値も問題になっている今、上手く使って乗り切りましょう!
見た目もかわいく、小さなお子様とも一緒に作れます♪
青汁in?!モンスターホットケーキ
材料(お玉1杯分×約8枚前後)(カップだと6個分)
ホットケーキミックス 150g
青汁(緑のまもり) 2包
牛乳 100cc
卵 1個
砂糖(お好みで) 小さじ2杯~
※もしくは砂糖を入れずに、完成後にお好みでメープルシロップやソースをかけても美味しくいただけます!
作り方
① ボウルに青汁と牛乳をまぜる。
卵、ホットケーキミックスを加え、手早くまぜる。
② 熱しフライパンを1度濡れ布巾の上に置き、温度を一定にする。
③ 生地をモンスターの形になるよう流す。
④ 表面に穴があいて、少し乾く程度 になったところで、裏返して焼く。
⑤ チョコペンで顔を描いて、完成!
夏休みにぜひ、お子様とチャレンジしてみてください♪