【レシピ】寒い冬を乗り切る!温活ドレッシング★
サンキュードラッグ管理栄養士の阿比留です!!
そろそろ冬も本番!これからの季節に気になるのは体の冷えですよね。
「冷えは万病のもと」と言われている通り、 元気に冬を楽しむ為には、 冷えに負けないカラダづくりが大切です!!!
今回ご紹介するのは、沖縄県特産「琉球もろみ酢」です!
琉球もろみ酢の酸っぱさは「クエン酸」がもとになっています。
このクエン酸が、体温を作り出すサポートをしてくれます!
そのままでも美味しい琉球もろみ酢ですが、 お料理に使っても成分が変わらないというのも嬉しいポイントです! そこで今回は、いつものサラダやお料理にかけるだけで、 美味しく温活もできるノンオイルドレッシングのレシピをご紹介します★
温活ノンオイルドレッシング
材料
・みじん切りのたまねぎ 1/4個
・すりごま 大さじ1
・生姜チューブ 1cm
・琉球もろみ酢 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
作り方
① タマネギをみじん切りにする。
② 材料のすべてを混ぜ合わせる。
たったこれだけで、温活ノンオイルドレッシングのできあがりです★
冷たい野菜サラダは体を冷やしてしまうので、 これからの季節には温野菜がオススメです★
電子レンジでお好きな野菜を温めて、温活ドレッシングをかけてお召し上がりください!
琉球もろみ酢はサンキュードラッグ各店で販売しております。 詳しくは店頭のスタッフにお尋ねください。