管理栄養士おすすめ!食感も楽しめる!!発芽大豆
皆さん、味と食感が楽しめる大豆があることをご存知ですか?
納豆や豆腐などの大豆製品は手軽に食べられるけれど、大豆そのものはそれなりに手を加えなければ食べられないので、どうしても似たようなおかずになってしまいますよね。
そんな大豆のマンネリを解消してくれるのが、果実堂さんから発売されている発芽大豆です!
発芽大豆のこだわり
① うまみ成分のグルタミン酸をたっぷり含んでいて、その量は発芽する前の
通常の大豆の5~10倍!だから、そのまま食べてもおいしいんです!
② 発芽大豆に豊富に含まれるイソフラボンは、通常の大豆に比べてもリッチなので、
女性に嬉しい食材!
③ 原料は産地証明付きの国産大豆を使用しているので安心!
④ そして、ずばり、味と食感!発芽大豆の美味しさは、
大豆本来のもつ甘みを引き出すだけでなく、こりこりとした食感が決め手!
いろんな料理にアクセントをつけてくれる強い味方です♪
日常的に動物性のたんぱく質に偏っている方にはぜひ、植物性たんぱく質の習慣を取り入れていただきたいもの。手軽な大豆習慣としてぜひお試しください♪
果実堂 発芽大豆はサンキュードラッグ一部店舗にて取り扱いをしております。
八幡エリア:コスパ相生店、平野店
小倉エリア:中井店
門司エリア:社ノ木店
下関エリア:彦島中央店