ウイキョウについて
茴香とは
セリ科ウイキョウの果実です。全草に独特の芳香があり、特に果実は香りが強く、わずかに辛味があります。果実はフェンネルの名で香辛料として知られ、魚や肉の料理によく合い、フランス料理やイタリア料理などによく用いられています。腐った魚肉に混ぜると香気を回復することから「茴香」と呼ばれています。
どんな方にお勧め
漢方では、理気・止痛・健胃の効能があり、胃の痛み、嘔吐、下腹部の痛み、腰痛などに用います。体を温めることで緊張をほぐして、胃腸の働き整え、食欲を促してくれます。おなかが張ったり冷えたりしやすい方、食後に胃がもたれやすい方にもおすすめです。
おすすめの食べ方
「フェンネル」と同じ生薬のため、スパイスとして用いると良いでしょう。肉や魚料理のくさみ消しや、食欲をそそる香りつけとして使用できます。調理で炒めたり、煮たり、他のハーブと一緒にピクルスに入れたりと、様々な活かし方があります。また、カレーのスパイスの1つでもあります。餃子に入れるのもおすすめです。
漢方薬にも入っています
茴香は、冷えによって生じる嘔吐、胸やけ、食欲不振、腹痛等に用いる「安中散(あんちゅうさん)」に配合されています。
使ってみたいという方は
漢方つむぎ堂の小倉駅前店限定で「茴香」の量り販売も行っております。ご入用の際は店舗へお問い合わせください。
漢方つむぎ堂の漢方相談について
漢方つむぎ堂では、お客様のお体や心のお悩みに対して、症状だけではなく、東洋医学的にお客様一人ひとりの体質を捉えて、お悩みの根本から体を整え、解消していくお手伝いをさせていただいております。
また、ただ漢方薬をお選びするだけではなく、お悩みと体質に合わせた食事、運動などの養生のご提案をさせていただいております。
漢方で体質を改善していきたい方や気になる不調を整えていきたい方、健康を維持していきたい方は、漢方つむぎ堂の各店にて体質と症状を詳しくお伺いし、体質に合った漢方薬の提案や改善のお手伝いをさせていただきます。
ダイエットや胃腸の不調、頭痛や生理痛、お肌のお悩みや自律神経のお悩みまで、幅広くご相談を承っております。
どんなお悩みでも構いませんので、まずはお気軽にご相談ください。(相談についてはコチラへ)
また、漢方のご相談だけではなく、簡単な体質チェックも行っております。
まずはご自分の身体に少しだけ向き合ってみられませんか?
体質チェックは、10分程度でどなたでも無料で行う事が出来ます。
ご予約の方が優先となりますので、事前のご予約をお待ちしております。
遠方のお客様や外出の難しい方へ
相談してみたいけれど、ご来店が難しい・・・というお客様へ
漢方つむぎ堂では、お電話やZOOMでの漢方相談も承っております。
お電話でのご相談の流れと致しましては
① 当店よりお客様へお電話
② ご相談・処方の決定とお薬や飲み方のご説明
③ お薬は送料無料(5000円以上の購入)で代金引換(コレクト)にてお送り
お悩みが、お肌など皮膚のお悩みの際は、より合った処方をお選びする為に、携帯などで部位のお写真をお願いすることがございます。
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